Expliquer simplement Cocktails

Avec les cocktails, même certaines des combinaisons de saveurs les plus simples peuvent être combinées pour un tout nouvel effectivement. Cependant, de nombreux composés aromatiques et aromatiques sont délicats et se séparent lorsqu’ils sont exposés à la chaleur. D’autres ne sont pas solubles dans l’eau, ce qui signifie qu’ils ne seront pas transférés si l’ingrédient est mis dans de l’eau pour le sirop. nHeureusement, il existe plusieurs façons de contourner ces difficultés. Une de ces solutions revient à combiner vos ingrédients savoureux ( tels que le zeste d’agrumes, la racine de gingembre ou de fines tranches de concombre ) et le sucre dans un sac en plastique scellable. Laissez reposer durant plusieurs heures et laissez les éléments se faire fondre. Le fluide obtenu est appelé oleo sacchrum et était traditionnellement utilisé comme base pour le punch. En ajoutant du sucre et en scellant les ingrédients ensemble, le sucre retiré les constitués fraîches et gustatifs. Le gingembre non cuit a du gingérol, une molécule au goût épicé. bien que cela ne prenne tres peu de temps de préparation, ce n’est pas aussi durable qu’un sirop chauffé. Pour éviter la détérioration, réfrigérez après avoir achevé le sirop.

L’histoire raconte que ce nouveau procédé de réductions des boissons s’est étendue aux ouvriers agricoles cubains. De là, il s’est dirigé vers les pubs de La Havane et d’autres villes cubaines. Comme l’écrivait David Wondrich d’Esquire ( du moins à la fin des années 1800 ), les barmans ont commencé à le fabriquer avec de la glace et de l’eau gazeuse ( ce qui n’aurait pas été commun en milieu rural à l’époque ) est né. nUn autre mystère est l’origine de ses noms. Mojito se traduit par peu de sortilège et certaines supposent que la mixture a été désignée ainsi parce qu’elle est presque miraculeux. D’autres, comme le donne Eater, disent que l'appelation est une dérivation ou un loisir sur le mojo, une sauce acidulée aux agrumes. bien que les intentions de nommage aient été perdues au profit de l’histoire, la boisson elle-même est encore aussi forte.

de nos jours, vous pouvez trouver des centaines, voire même des dizaines de déclinaisons sur le mojito. la plupart d’entre eux présentent des fruits ou une autre plante en plus de la menthe, et la recette ci-dessous est un mojito simple et classique. n - 1/2 once de jus de citron de couleur verte - 1/2 once de sirop riche ( ou 2 cuillères à café de jus de canne à sucre ) - 3 feuilles de menthe - 2 oz de rhum clair - Soda Club, au plus haut - Dans un grand verre, combiner le sirop simple et jus de citron de couleur verte. Ajoutez les feuilles de menthe et mélangez-les délicatement contre le bord du vitrage. Remplissez le verre aux deux tiers de glace et rajoutez le rhum. Recouvrir avec de l’eau de seltz ou du soda.

Source à propos de en savoir plus

05.07.2019 11:37:06
valentin

Maecenas aliquet accumsan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos hymenaeos. Etiam dictum tincidunt diam. Aliquam id dolor. Suspendisse sagittis ultrices augue. Maecenas fermentum, sem in pharetra pellentesque, velit turpis volutpat ante, in pharetra metus odio a lectus. Maecenas aliquet
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one