Lumière sur Traiteur mariage

Lorsqu’il s’agit de préparer un mariage, il existe différentes sortes de base de traiteurs, le challenge et le challenge. Le traiteur exigeant veut vous impressionner vous et vos invités avec un menu varié un très grand nombre de rebondissements culinaires. nLeur imagination travaille des heures supplémentaires; toujours à l’affût de nouveaux plats exotiques. D’autre part, le traiteur mis en cause est en règle générale content de conserver la ligne du parti et de présenter un menu satisfaisant ( quand bien même parfois sans inspiration ). Aucun des extrêmes n’est idéal. nQuand il s’agit d’embaucher un service de traiteur, il est decisif de savoir au juste de quoi vous vous engagez. Ainsi, lorsque vous planifiez votre menu de cérémonie, vous serez prêt à prendre en charge l’un ou l’autre type de traiteur pour une journée de mariage réussie !

Brunch - Parfait pour une célébration matinal et une réception l’après-midi, un menu de brunch charmant sera accueilli par vos convives et facile à anticiper et à servir par votre personnel de restauration. il vous est possible de faire un choix particulièrement judicieux si vous faites attention que votre traiteur est un peu dépourvu d'idées. Pensez aux omelettes et aux crêpes au blé noir ( toutes faites sur commande ), associées à des mimosas légers et rafraîchissants. Ajoutez un mimosa sans alcool ( jus d’orange, soda au gingembre et un soupçon de grenadine ) pour les petits et les gourmands. nStations de chef ambulantes - Les stations de chef ambulantes sont un moyen créatif de rendre les entrées amusantes. au lieu de d’avoir un groupe de serveurs et de serveuses qui sortent des plateaux, envoyez des serveurs et des chefs cuisiniers dans toute la salle pour anticiper et servir des amuse-gueules sur mesure pour vos invités. Cela fonctionne mieux s’il y a un peu de talent dans l'élaboration et la présentation de l’apéritif. Pensez aux huîtres ( fraîchement écaillées ), aux sushis et aux sashimis.

Ils ont réagi rapidement durant le cheminement de planification et toutes les communications étaient faciles à comprendre et ciblées. Le personnel de l’événement était courtois, arrangeant, sympathique et de première classe. Le menu de réception terminal présenté a dépassé nos désirs. Les présentations étaient particulières et créatives, les stations d’action étaient dotées de visages sympathiques qui savaient exactement ce qu’ils faisaient et cuisinaient. Tous les produits étaient idéals ( saveurs, cuisson, etc. ) et étaient accessibles papilles gustatives diverses à la réception. Il y avait trop de spécialités culinaires spécifiques à mentionner, mais nos convives ont été enchantés de tout ! Très HIGH-5s tout autour !

Complément d'information à propos de prépa

24.06.2019 23:42:57
valentin

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